2011年08月16日

オーストラリアで買える安くておいしいお米 『FUJIHIKARI』

オーストラリアで売っている日本のお米は、特に美味しくないのに
お値段が高かったりします。

大手スーパーで売っている 日本毎と同じ形状の『 Medium Rice 』
はお値段は安いのですが、研いでいるとお米が割れたり、炊きたてにも
関わらず、あまりおいしくなかったりします。

もちろん、日本の食品、食材を売っているスーパーなどでは、日本産の
おいしいお米を手に入れることができますが、かなりのお値段です。

なんか安くておいしいお米ないかなぁ〜と思っていたら、お友達から、
FUJIMART(不二マート)さんで『FUJIHIKARI』というお米が安く
売られているとの情報をもらったので、早速買いに行ってきました!!

OGCオーストラリア留学サポートデスク - fujihikari.jpg

20kgで39ドル!!安い〜
アメリカ産ですが、【コシヒカリ100%】だそうです♪

その日の夜、試しにご飯炊いてみました。
うま---------い!!

炊飯器の蓋を開けた瞬間に、お米の甘い香りがして、米粒もシッカリ
しています。

ちなみに、我が家は日本の炊飯器を使用しています。
お友達いわく、炊飯器によってご飯の出来がかなり違うそうです。
高い炊飯器なら安いお米でもおいしく炊けるみたいです。

炊きたてということもあって、きゅうりのお漬物をおかずに、調子にのって
2杯も食べてしまいました。。。。。

でも、おいしいお米が食べられて幸せと思うのは、日本人だけですね。
オージーは「ご飯だけじゃ何の味もない!!」なんていって、おかずが
ないと興味も示しませんでした。

もう一袋買いに行っちゃおうかな。

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『FUJIHIKARI』20KG 39ドル
FUJIMART(不二マート)さんで販売中!!
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2011年08月15日

日本で話題のオーストラリア柔軟剤 『Cuddly カドリー』

本日は、日本で話題のオーストラリア生まれの柔軟剤「Cuddly カドリー」
をご紹介します!!

OGCオーストラリア留学サポートデスク - cuddly.jpg

人気となったきっかけは、日本のTV番組内である女性芸人の方が絶賛
したり、女優さんがブログで紹介して一気に広まったそうです。

柔軟剤というと、アメリカの『ダウニー』がとても有名ですね。
日本の柔軟剤は<ほのかに香る>感じですが、海外の柔軟剤は
<香水の代わりになる>と言っても、あながち間違いではないくらい、
香りが強く、持続します。

私が愛用しているのは、『サンシャイン・フレッシュ』↑↑↑です。
お日様をたくさん浴びた洗濯物を取り込む時に、匂いを嗅ぐのが
たまらなく好きです。

この柔軟剤のおかげで、お洗濯が好きになりました。

その他にも、『ラベンダー』、『ジャスミン、』『パッション』、
敏感肌用の『ウルトラ・センシティブ』などがあります。↓↓↓↓

OGCオーストラリア留学サポートデスク - cuddly01.jpg

最近は濃縮タイプになっていて、500ml=20回と少ない量で済みます。

オーストラリアでは、カドリーの他に『Fluffy』、『Huggie』、
『Conmfort』など、いろいろなメーカーから柔軟剤が発売されています。

※『カドリー』はインターネット通販で購入可能だそうです。


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2011年08月12日

お得なディスカウントクーポン情報サイト『OzBargain』

私が最近見つけたディスカウントクーポンや、バーゲン情報など、
さまざなお得情報がユーザーから投稿されるサイトをご紹介します。


【OzBargain(オージーバーゲン)】

OGCオーストラリア留学サポートデスク - OzBargain.png

どんなお得情報が掲載されているかというと、

IPod Touch 8GB + $20 iTunes card + Wireless Bluetooth Adaptor
+ Case が 大手電気屋の Harvey Norman で $198!!

OGCオーストラリア留学サポートデスク - OzBargain01.jpg

スーパー、電気屋、ゲームソフト、宿泊施設、酒屋、映画館、ファーストフード、
航空券、携帯電話、ホームセンター、化粧品、洋服 etc....

沢山の情報が毎日更新されています。

なんか『賢い消費者』って感じでしょ。

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2011年08月11日

ベトナム麺の 『Hu Tieu Num Vang(フーティウナンバン)』を作る!!

最近、アジア料理にはまっています。

日本で中華料理とかはたまに食べたけど、タイ、マレーシア、ベトナム、
シンガポール料理とかほとんど食べたことがありませんでした。
オーストラリアに来てからアジア系のレストランが身近にあり、
結構食べに行っています。

今日は、ベトナムのおいしい麺があるよ!!との情報を仕入れ、まだ一度も
食べたことがないのですが、材料が手に入ったので作ってみることにしました。

今日のお料理は『Hu Tieu Num Vang(フーティウナンバン)』です。
簡単に言うと、温かい麺料理です。

材料は、麺:Hu Tieu(フーティウ) 300g(1ドル89セント)

ベトナムと言えばおなじみは『PHO(フォー)』ですが、麺はフォーよりも
細くて、弾力があります。原料はタピオカです。
OGCオーストラリア留学サポートデスク - Hu Tieu.jpg

スープ:Num Vang ※"Nam Vang"とはカンボジアという意

Bao Dong社の Hu Tieu NAM VANG 4個入り(89セント)

少し甘めのお味です お湯に溶かすだけで 本格的な味が出せます。
とんこつ、スルメ、野菜などのエキス、砂糖が入っています。
OGCオーストラリア留学サポートデスク - Num vang.jpg

トッピングは豚ミンチや牛肉、エビ、イカ、生もやし、コリアンダー、
チリ、フライドオニオンなどスープと合いそうなものなら何でもOK!!

個人的には、生もやし、コリアンダー、チリ、レモンは外せません。
OGCオーストラリア留学サポートデスク - Hu Teiu01.jpg

スープのお味はというと、ちょっぴり甘めのすっきりしたスープです。
麺はフォーよりも細く、弾力のあるタピオカ入り麺でもちっとしています。

日本人は好きな味だと思います。

私は『汁あり』を作りましたが、『汁なし』もあります。
汁なしは甘めの濃いタレが掛かっていて、野菜やお肉などと混ぜて食べる
そうなんですが、こちらもおいしいいそうです。

ぜひ一度お試しあれ。


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2011年08月10日

マレーシア発のパン屋さん "Pappa Roti(パパロティ)"

サーファーズパラダイスのシェブロンルネッサンス内のcoles前に、
マレーシアのパン屋さん"Pappa Roti"がオープンしました!!

OGCオーストラリア留学サポートデスク-Pappa Roti04.jpg

OGCオーストラリア留学サポートデスク - Pappa Roti01.jpg

オーストラリア1号店は約1年前位にオープンしたそうですが、
この度ゴールドコーストにやってきました。

ここ最近、アジア系のパン屋さんが続々とオープンしています。

さて、Pappa Rotiの主力商品と言えば、【コーヒー風味メロンパン】です。
コーヒーとセットで5ドルです。

OGCオーストラリア留学サポートデスク-Pappa Roti02.jpg

外はカリカリのコーヒー風味の生地で、中はふわふわ、中心にバターが
入っています。

OGCオーストラリア留学サポートデスク - Pappa Roti03.jpg

見た目、結構ヘビーかなぁと思ったのですが、生地がふわふわなので
ぺろっと食べられちゃいます。

お味はというと、ちょっと甘めのコーヒーの香りがして、見た目より
あっさり?としたお味です。結構いけます。

外はメロンパンの食感よりもだいぶサクサクしています。新食感です。

欲を言うなら、中はバターではなく、クリーム or メープルシロップ
なんかが入っているとよかったかなぁと個人的には思います。


冷めてしまった場合は、オーブンで少し温めてから食べると、
できたての状態に近くなります。絶対おすすめ!!


朝とか、おやつにいいかも。コーヒーと良く合います。

パン屋さんですが、パンの他にも生春巻きやベトナム麺もあります。

なんと!!日本にも大阪に1件、Pappa Rotiがあるらしいです。

一度お試しくださ〜い。


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